RAVIOLIS FRITOS CON SALSA DE TOMATE

INGREDIENTES:

600 g de raviolis de queso.
100 g de pan rallado.
2 Huevos.
100 g de salsa de tomate frito en bote.
 Aceite de oliva para freir.
 50 g de queso parmesano rallado.

PREPARACIÓN:

Pasamos los raviolis por huevo batido y pan rallado. Freimos en aceite de oliva. Escurrimos en papel de cocina . Servimos espolvoreados con queso rallado y acompañamos con salsa de tomate frito.

RESULTADO:

Como resultado son cuatro raciones de crujientes y suaves  raviolis.