BIZCOCHO DE CHOCOLATE EN 1 MINUTO." Bizcotaza"

 

INGREDIENTES:

1 huevo.
3 cucharadas de leche.
2 cucharadas de aceite de oliva.
1/2 cucharadita de esencia de vainilla.
2 cucharadas de azúcar moreno.
1 cucharada y 1 /2 de cacao en polvo sin azúcar.
3 cucharadas rasas de harina.
1/4 de cucharadita de levadura química en polvo.
1 pizca de sal.
1 pizca de café soluble.

PREPARACIÓN:

En una jarra batimos todos los ingredientes líquidos, el huevo y el azúcar. A continuación incorporamos la harina ,la levadura, la sal y el café soluble. Mezclamos y vertemos en una taza grande de desayuno. Introducimos en el microondas a máxima potencia, durante 1 minuto, dejamos reposar dentro del micro y con la puerta cerrada otro minuto.

RESULTADO:

Obtenemos una taza de bizcocho de chocolate, denso, húmedo y cremoso.